Νόστιμο και λαχταριστό, το PARMAREGGIO Parmigiano reggiano DOP 30 μηνών 1 1/16 σε μορφή 2,5 κιλών είναι ένα τυρί που έχει ωριμάσει για μεγάλο χρονικό διάστημα, με μαλακή υφή και πλούσια γεύση. Με μορφή 2,5 κιλών, είναι τέλειο για μια ποικιλία πιάτων, από ορεκτικά μέχρι κυρίως πιάτα, προσθέτοντας μια πινελιά αυθεντικής ιταλικής γεύσης.
Η Servi Doryl προσφέρει δύο σειρές καλουπιών που μπορούν να χρησιμοποιηθούν είτε μεμονωμένα είτε συναρμολογημένα σε μπλοκ καλούπια: με ή χωρίς πάτο.
Εάν είναι απαραίτητο, μπορούν να εγκατασταθούν επεκτάσεις στα καλούπια.
ΕΦΑΡΜΟΓΗ: Καλούπωμα και αποστράγγιση όλων των τύπων μαλακών τυριών
ΥΛΙΚΑ: Εγχυμένα κομμάτια από κοπολυμερές πολυπροπυλένιο
ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ: - Ø 45 έως Ø 340 mm - Διάφορες μορφές: τετράγωνο, ορθογώνιο, ωοειδές, στρογγυλό, κ.λπ.
Το VG Handy P-M C1 Pea Meat Analog προσφέρει μια premium φυτική εναλλακτική λύση στα παραδοσιακά κρέατα. Φτιαγμένο από πρωτεΐνη μπιζελιού, αυτό το κατεψυγμένο προϊόν αναπαράγει την υφή και τη συνέπεια του κρέατος, καθιστώντας το ιδανική επιλογή για όσους αναζητούν βιώσιμες και θρεπτικές επιλογές χωρίς κρέας. Μετά την απόψυξη και την θερμική επεξεργασία, λειτουργεί ως μια ευέλικτη προσθήκη σε έτοιμα γεύματα, catering και convenience foods, προσφέροντας μια πλούσια σε πρωτεΐνη και ικανοποιητική εμπειρία γεύματος.
Παραγωγμένο με έμφαση στην ποιότητα και τη βιωσιμότητα, το VG Handy P-M C1 χρησιμοποιεί πηγές μπιζελιού χωρίς ΓΤΟ για να εξασφαλίσει ένα προϊόν που είναι ευσυνείδητο για την υγεία. Αυτό το ανάλογο κρέατος μπιζελιού είναι τέλειο για τους παραγωγούς τροφίμων που στοχεύουν να καλύψουν τη αυξανόμενη ζήτηση των καταναλωτών για vegan και χορτοφαγικά τρόφιμα. Η ικανότητά του να προσφέρει μια εμπειρία παρόμοια με αυτή του κρέατος το καθιστά πολύτιμο συστατικό για την επέκταση των γραμμών προϊόντων και την εξυπηρέτηση ποικίλων διατροφικών προτιμήσεων.
M6 x 12mm Αυτοκόλλητοι Βίδες Τυριού από Ανοξείδωτο Χάλυβα A2 - DIN 84. Μια ευρεία γκάμα από συνδετικά στοιχεία από ανοξείδωτο χάλυβα, συμπεριλαμβανομένων των Αυτοκόλλητων Βιδών Τυριού από Ανοξείδωτο Χάλυβα DIN 84, διαθέσιμα σε οικονομική τιμή από την A2Z Fasteners.
Το πεκορίνο σε μαύρη μορφή χωρίς λακτόζη είναι ένα ημι-ώριμο τυρί σε σχήμα όρθιας φέτας με βάρος περίπου 2.00 κιλά.
Διαθέσιμο σε ολόκληρη μορφή χύμα; συσκευασία κενών αέρος ολόκληρη 2.00 κιλά, κενών αέρος μισού κιλού 1.00;
κενών αέρος σε τέταρτα μορφής 0.500 κιλά.
Διαθέσιμο επίσης σε μορφή 0.500 κιλών.
Σας παρουσιάζουμε το Finish Classic 72 Dish Cleaner Foam, τον απόλυτο σύντροφο σας στην κουζίνα για μια άψογη και λαμπερή καθαριότητα! Αυτή η ισχυρή αφρώδης φόρμουλα έχει σχεδιαστεί ειδικά για να καταπολεμά ακόμη και τα πιο επίμονα υπολείμματα τροφών και λεκέδες, επιστρέφοντας στα πιάτα σας χωρίς κόπο τη λαμπερή τους όψη.
Με την προηγμένη τεχνολογία καθαρισμού του, το Finish Classic 72 Dish Cleaner Foam αφαιρεί εύκολα λίπη και βρωμιά, χωρίς να αφήνει ίχνη. Η πλούσια υφή του αφρού εξασφαλίζει πλήρη κάλυψη, φτάνει σε κάθε γωνία των πιάτων και των σκευών σας και προσφέρει σε κάθε χρήση έναν σχολαστικό και υγιεινό καθαρισμό.
Επιτρέπει την κοπή των σχημάτων σε μερίδες προρυθμισμένου και καλιμπραρισμένου ή μεταβλητού βάρους με εντελώς αυτόματο τρόπο, με κύκλους λειτουργίας που δεν απαιτούν καμία παρέμβαση από τον χειριστή. Είναι δυνατή η επιλογή μεταξύ πολλών συνταγών για διαφορετικούς τύπους κοπής προϊόντος, είναι δυνατή η ρύθμιση της πλάγιας ή χειροκίνητης φόρτωσης, κοπή σε τυπικές φέτες ή ροκ (η επιφάνεια παραμένει τραχιά, παρόμοια με την χειροκίνητη κοπή, και διατηρεί όλες τις οργανωληπτικές και αισθητικές ποιότητες του φρέσκου κομμένου προϊόντος).
Κύρια τεχνικά χαρακτηριστικά:
- αυτόματη και ενσωματωμένη ζύγιση σχημάτων
- μικρές διαστάσεις
- επεξεργασία τόσο μισών μορφών όσο και δίσκων τυριού
- κινητός υποστηρικτικός πίνακας για τη συλλογή των κομμένων κομματιών
- προγραμματιζόμενη κοπή με σταθερό βάρος ή αριθμό
Σε περίπτωση σταθερού βάρους, η διαχείριση πλεονάσματος πραγματοποιείται
- κατανεμημένη στα κομμάτια
- εις βάρος της τελευταίας κοπής
- κοπή ξεχωριστά
βάθος: 855 + 500 mm
Πλάτος: 950 mm
ύψος: 2200 mm
Η Ρητίνη CBD H Big Cheese περιέχει CBD και άλλους κανναβινοειδείς που προέρχονται από άνθη και γύρη κάνναβης, με περιεκτικότητα THC < 0,2 %. Προστίθενται τερπένια για μια ακόμη πιο ισχυρή γεύση. Αυτό το συμπαγές H παράγεται από ποικιλίες κάνναβης που επιτρέπονται στη Γαλλία.
Κάθε αποστολή συνοδεύεται από αναλύσεις.
Προϊόν που προορίζεται για έγχυση, απαγορεύεται η πώληση σε ανηλίκους και δεν συνιστάται για έγκυες ή θηλάζουσες γυναίκες.
Προέλευση: Γαλλία
Περιεκτικότητα: 1 Kg
Συσκευασία: Χύμα
Σύνθεση: Άνθη και γύρη κάνναβης με CBD, τερπένια (Inf. 1%)
Ποσοστό CBD: 10% / 20% / 30%
Ποσοστό THC: Κάτω από 0,2 %
Συμβουλές Χρήσης: Χρήση σε έγχυση με προσθήκη λιπαρής ουσίας
Συστατικά: πράσινες φακές*(54%), νερό, για μαγείρεμα, ηλιέλαιο*, καρότο*, κρεμμύδι*, χυμός λεμονιού*, σκόρδο*, χοντρό αλάτι, κάρυ*, μπαχαρικά*.
* Συστατικό προερχόμενο από Βιολογική Γεωργία
Κατάλληλο για vegans
Συμβουλές χρήσης
Ιδανικό για άλειμμα σε φέτες ψωμιού με ψημένα δημητριακά ή για βούτηγμα με κριτσίνια. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε στα τοστ σας άλλα συστατικά όπως σπόρους, βλαστάρια ή μπαχαρικά.
Τοποθετήστε το βάζο στο ψυγείο για μία ώρα πριν την κατανάλωση.
Μετά το άνοιγμα, διατηρείται στο ψυγείο και καταναλώνεται εντός 5 ημερών.
Ενέργεια: 624 kJ (150 kcal)
Λίπη: 8,5g
Εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά: 1g
Υδατάνθρακες: 10g
Εκ των οποίων σάκχαρα: 0,8g
Πρωτεΐνες: 5,7g
Αλάτι: 0,6g
Ο κάδος κονιάματος 200 λίτρων της Craemer είναι Νο 1 στους κατασκευαστικούς ιστότοπους. Σχεδιασμένος ειδικά για τη μεταφορά έτοιμου προς χρήση κονιάματος, ο κάδος Craemer είναι ιδανικός για καθημερινή και αξιόπιστη χρήση σε όλες τις καιρικές συνθήκες.
Χαρακτηριστικά:
— Κατασκευάζονται από καθαρό PE.
— Είναι ιδιαίτερα ανθεκτικός στους κραδασμούς χάρη σε μεγάλο πάχος τοιχωμάτων.
— Ισχυρές νευρώσεις κατά της φθοράς προστατεύουν τον πάτο του κάδου.
— Ασφαλής ανύψωση με γερανό χάρη σε δύο στρογγυλεμένες και ανθεκτικές λαβές.
— Με κανονική χρήση και τακτική συντήρηση, το γερμανικό εργαστήριο TÜV πιστοποιεί διάρκεια ζωής τουλάχιστον 5 ετών.
Αυτή η μη ψυγμένη δεξαμενή γάλακτος σας επιτρέπει να μεταφέρετε το συλλεγόμενο γάλα από τις φάρμες στον τελικό χώρο αποθήκευσης και επεξεργασίας του.
Χαρακτηριστικά:
Χωρητικότητα (λίτρα): 500
Για την παραγωγή βουτύρου ή κρέμας, η A·S·T·A eismann GmbH προσφέρει έναν παραγωγικό δοχείο, φυσικά κατασκευασμένο σύμφωνα με τις επιθυμίες του πελάτη. Ο χρήσιμος όγκος μπορεί να κυμαίνεται μεταξύ 50 – 300 λίτρων. Ανάλογα με τις ανάγκες, είναι δυνατή μια μονή, διπλή ή τριπλή κατασκευή. Το δοχείο προϊόντος έχει επεξεργαστεί εσωτερικά ώστε να αποφεύγεται η προσκόλληση του βουτύρου. Στο εύρος παροχής περιλαμβάνεται ένα μηχάνημα ζυμώματος και ανάμειξης με σύστημα κοχλία κενής ράβδου. Η απόδοση εξαρτάται από το μέγεθος του δοχείου.
Μέσω ρύθμισης ταχύτητας με μετατροπέα συχνότητας, εξασφαλίζεται ότι σε υψηλή ταχύτητα επιτυγχάνεται το χτύπημα του βουτύρου και σε χαμηλή ταχύτητα η ισχυρή ζύμωση του βουτύρου. Ο ορός του βουτύρου ρέει μέσω μιας εξόδου που βρίσκεται στο έδαφος. Ο μετατροπέας συχνότητας και ο πλήρης έλεγχος είναι τοποθετημένοι σε πίνακα ελέγχου από ανοξείδωτο χάλυβα. Περιλαμβάνεται επίσης ένα αναδιπλούμενο καπάκι από ανοξείδωτο χάλυβα με μεγάλο παράθυρο από ακρυλικό.
Οι empanadas μας παράγονται εξ ολοκλήρου χειροποίητα και με 100% φυσικά συστατικά. Τις παρασκευάζουμε με δύο διαφορετικές ζύμες: την παραδοσιακή ζύμη και τη ζύμη σφολιάτας.
Η Τυρί Ολίβες ή η ελιά γκόρντα γεμιστή με τυρί είναι ένα από τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουμε στις ελιές Ελ Κορτίχο. Παρασκευάζεται με αποσπασμένες ελιές γκόρντα, επιλεγμένο τυρί μαντσέγκο και χρυσή σάλτσα. Ένα εξαιρετικό μπουκιά που ξεχωρίζει για την απαλή υφή της και την μεγάλη κρεμώδη γεύση.
Η σειρά «Πλατό Γεύσεων» αποτελείται από αρώματα τυριών και αρωματισμένες παρασκευές τυριών. Αυτό το «Πλατό Γεύσεων» προσφέρει μια επιλογή φυσικών αρωμάτων και παρασκευών σκόνης τυριών που θα προσθέσουν την απαραίτητη νότα στις συνθέσεις σας.
Εφαρμογή:
Σνακ Σάλτσες Σούπες & ζωμοί Έτοιμα πιάτα Ζυμαρικά Πίτσες...κ.λπ.
Εμεντάλ, φυσικά αρώματα, μαγειρεμένες νότες, παρασκευές τυριών
PorsiOn και ο μοναδικός χορός Μακαρονιών με Τυρί
Τα κατεψυγμένα μπαλάκια Mac & Cheese, καλυμμένα με την τέλεια αρμονία τυριού Cheddar και βασιλικού, προσφέρουν μια εμπειρία γεύσης εστιατορίου και στο σπίτι. Απολαύστε αυτή τη μοναδική γεύση με το PorsiOn! Απολαύστε την απόλαυση του να πετυχαίνετε την ίδια τελειότητα σε κάθε μπουκιά.
Προτάσεις για την προετοιμασία Κατεψυγμένων Μπαλών Mac & Cheese
Προετοιμασία: Ρίξτε τα κατεψυγμένα μπαλάκια σε προθερμασμένο φριτέζα στους 180°C ή σε καυτό λάδι χωρίς απόψυξη και τηγανίστε για 3-4 λεπτά. Αφού στραγγίσουν το λάδι σε καλάθι φριτέζας ή σουρωτήρι, αφήστε τα να ξεκουραστούν για 1-2 λεπτά πριν σερβίρετε.
Με υγραντήρα
Σε εξοπλισμό: 8 ζεύγη ραγών + 8 πλαστικά πλέγματα 2/1, για τυριά
Ψυκτικό αέριο R134.
Κατασκευή εσωτερικά και εξωτερικά από ανοξείδωτο χάλυβα (τροφίμων) AISI 304 (πίσω πλευρά από γαλβανισμένο χάλυβα), μονοκόμματο πλαίσιο
Ράφια και ράγες από ανοξείδωτο χάλυβα (αντι-ανατροπής), επιτρέποντας την τοποθέτηση των πλεγμάτων κατά βούληση (διάστημα 67 mm), εσωτερικός πάτος με έλασμα και γωνίες στρογγυλεμένες (χωρίς ανωμαλίες)
Πόρτες με εργονομική λαβή (μη προεξέχουσα), αναστρέψιμες, κλείσιμο εξασφαλισμένο από σφραγίδα "τριών θαλάμων" και μαγνητική (εύκολη αντικατάσταση, χωρίς εργαλεία), μεντεσέδες με σταμάτημα στα 100°, κλείσιμο με αυτόματη επαναφορά (Συσκευή ηχητικής και οπτικής συναγερμού για "ανοιχτή πόρτα")
Συσκευή μικροδιακόπτη, επιτρέποντας την απενεργοποίηση του ανεμιστήρα του εξατμιστή κατά το άνοιγμα της πόρτας
Με κλειδαριά με κλειδί ως στάνταρ
Άνω πάνελ για προσβασιμότητα στην ομάδα συμπιεστή, με μεντεσέδες, ευκολία επιθεώρησης
Αναφορά: AL4S/FGF
Μάρκα: Diamond Europe
Καθαρό βάρος (kg): 182
Διαστάσεις σε MM (ΜxΠxΥ): 790 x 1095 x 2025
Όγκος (M³): 1.8
Ικανότητα (kW): 0.7
Τροφοδοσία (Volt): 230/1N 50Hz
Θερμοκρασία (T°): -3° +35°
Γεννήτρια ατμού σειράς ECONOMY SKID, τροφοδοτούμενη με φυσικό αέριο, πετρέλαιο ή LPG.
Διαθέσιμες δυνατότητες από 50 kg/h έως 700 kg/h.
Γεννήτρια τοποθετημένη σε πλατφόρμα από ανοξείδωτο χάλυβα, με αυξημένες διαστάσεις για την τοποθέτηση του μαλακτικού ιοντικής ανταλλαγής, σταθμός δοσολογίας με δεξαμενή προϊόντος αποοξυγόνωσης.
Η παραγωγή μας περιλαμβάνει γεννήτριες που τροφοδοτούνται με φυσικό αέριο, LPG ή πετρέλαιο, βιομάζα όπως ξύλο ή πελλέτες, ηλεκτρικές.
Παστερίωση, παρασκευή τυριού, παραγωγή γιαουρτιού – απλά και εύκολα. Η νέα γενιά των πολυλειτουργικών μας καζανιών συνδυάζει με το νέο και μοναδικό LE-Effect ένα οικονομικό και αποδοτικό σύστημα με πολλά επιπλέον πλεονεκτήματα για τον χρήστη. Αυτό το πολυλειτουργικό καζάνι είναι κατάλληλο όχι μόνο για όλες τις μορφές επεξεργασίας γάλακτος, όπως η παστερίωση, η παραγωγή τυριού ή η παραγωγή γιαουρτιού, αλλά και ως θερμαντήρας γάλακτος για μοσχάρια, για την παστερίωση φρούτων ή χυμών φρούτων, για την επαναυγροποίηση μελιού, την παραγωγή κεριού μελιού και πολλά άλλα. Τα χαρακτηριστικά αυτού του τριπλού ανοξείδωτου καζανιού (μοντέλο τραπεζιού) για χωρητικότητα 50 λίτρων (συνιστώμενη μέγιστη χωρητικότητα: 45 λίτρα και συνιστώμενη ελάχιστη χωρητικότητα: 25 λίτρα) βρίσκονται στην ειδική κατασκευή του. Το εξωτερικό καζάνι είναι κατασκευασμένο από ένα κομμάτι, προκειμένου να αποφευχθούν προβλήματα που προκαλούνται από συγκολλήσεις.
ΟΙ ΤΙΝΙ ΠΑΣΤΟΡΙΖΑΤΟΡΕΣ ΜΙΝΙΠΟΛΥΒΑΛΕΝΤΕΣ ΕΙΝΑΙ ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΕΝΟΙ ΕΞΟΛΟΚΛΗΡΟΥ ΑΠΟ ΑΤΣΑΛΙ ΑΝΘΕΚΤΙΚΟ ΣΤΗ ΔΙΑΒΡΩΣΗ, ΕΙΝΑΙ ΜΗΧΑΝΕΣ ΙΔΑΝΙΚΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΑΣΤΟΡΙΖΑΤΟΡΗΣΗ ΚΑΙ ΤΗΝ ΠΗΞΗ ΤΟΥ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΚΑΘΩΣ ΚΑΙ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΞΑΓΩΓΗ ΤΗΣ ΡΙΚΟΤΤΑΣ. ΕΙΝΑΙ ΟΛΕΣ ΕΞΟΠΛΙΣΜΕΝΕΣ ΜΕ ΗΛΕΚΤΡΙΚΟ ΠΙΝΑΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΚΑΙ ΤΟΝ ΕΛΕΓΧΟ ΤΟΥ ΚΥΚΛΟΥ ΕΡΓΑΣΙΑΣ.
ΟΙ ΜΗΧΑΝΕΣ ΕΙΝΑΙ ΔΙΑΘΕΣΙΜΕΣ ΜΕ ΧΩΡΗΤΙΚΟΤΗΤΑ ΠΟΥ ΚΥΜΑΙΝΕΤΑΙ ΑΠΟ 100 ΕΩΣ 600 ΛΙΤΡΑ, ΕΞΑΙΡΟΥΜΕΝΟΥ ΤΟΥ ΜΟΝΤΕΛΟΥ ΗΛΕΚΤΡΙΚΟΥ ΤΟ ΟΠΟΙΟ ΕΧΕΙ ΧΩΡΗΤΙΚΟΤΗΤΑ 50 Ή 100 ΛΤ.
ΜΕ ΗΛΕΚΤΡΙΚΗ ΤΡΟΦΟΔΟΣΙΑ, ΜΕ ΑΕΡΙΟ Ή ΜΕ ΑΤΜΟ, ΜΠΟΡΟΥΝ ΝΑ ΠΑΡΕΧΟΝΤΑΙ ΤΟΣΟ ΣΤΗΝ ΧΕΙΡΟΚΙΝΗΤΗ ΕΚΔΟΣΗ ΟΣΟ ΚΑΙ ΣΤΗΝ ΑΥΤΟΜΑΤΗ, ΣΤΑΘΕΡΗ Ή ΚΛΙΝΟΜΕΝΗ (ΕΚΤΟΣ ΑΠΟ ΤΑ ΜΟΝΤΕΛΑ ΜΕ ΑΕΡΙΟ).
ΚΑΤ' ΑΙΤΗΣΗ, ΟΙ ΤΙΝΙ ΠΑΣΤΟΡΙΖΑΤΟΡΕΣ ΜΙΝΙΠΟΛΥΒΑΛΕΝΤΕΣ ΜΕ ΧΩΡΗΤΙΚΟΤΗΤΑ ΑΝΩ ΤΩΝ 200 ΛΤ ΜΠΟΡΟΥΝ ΝΑ ΠΑΡΕΧΟΝΤΑΙ ΜΕ ΟΜΑΔΑ ΚΟΠΗΣ ΚΑΙ/Η ΜΕ ΠΛΑΤΦΟΡΜΑ ΑΝΘΕΚΤΙΚΗ ΣΤΗ ΔΙΑΒΡΩΣΗ ΜΕ ΣΚΑΛΑ ΠΡΟΣΒΑΣΗΣ ΜΕ ΑΝΤΙΟΛΙΣΘΗΡΗ ΠΛΑΤΦΟΡΜΑ.